Poêle en carbone noir Ø 24 cm
Poêle en acier au carbone de 24 cm, conçue pour garantir d'excellentes performances de cuisson et de friture rapides avec peu d'huile. Grâce aux propriétés du carbone, cette poêle atteint rapidement des températures élevées et est idéale pour obtenir un brunissement parfait et une cuisson uniforme. Extrêmement résistant et adapté à un usage intensif, ses propriétés antiadhésives s'améliorent avec un usage fréquent. Avec le temps et un bon entretien, la surface développe naturellement une patine qui favorise une cuisson de plus en plus efficace. Compatible avec différents types de sources de chaleur, il peut être utilisé sur les cuisinières à gaz, les plaques à induction et même au four. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un outil professionnel, robuste et fiable pour la cuisine quotidienne. Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons d'éviter de surchauffer la casserole lorsqu'elle est vide.
Caractéristiques
- Matériau : acier au carbone.
- Diamètre : 24 cm
- Couleur: Noir
- Utilisation : gaz, induction, four
- Résistance : très élevée, adaptée à un usage intensif