La nouvelle bible du barbecue Weber
La Nouvelle Bible du Barbecue est un guide complet pour ceux qui souhaitent perfectionner l’art des grillades sur barbecues au charbon de bois, à gaz ou électriques. Un véritable point de référence pour les passionnés et les professionnels. Le volume contient 175 recettes et plus de 200 conseils pratiques pour gérer au mieux les températures, les techniques de cuisson et de fumage, en adaptant chaque préparation au type d'aliment. Les 750 images vous aident à suivre chaque recette étape par étape, rendant la préparation simple et intuitive. Avec 352 pages riches en contenu, ce livre de recettes relié est conçu pour offrir inspiration et compétences, vous permettant d'obtenir toujours des résultats parfaits.
Caractéristiques
- 175 recettes de barbecue
- Plus de 200 conseils pratiques
- 750 images explicatives
- 352 pages
- Format cartonné
- Dimensions 34 x 28 x 22 cm
Un livre essentiel pour tous ceux qui souhaitent faire passer leurs grillades au niveau supérieur.